埼玉県さいたま市東大宮にある住居型有料老人ホーム 聖蹟プライムコート東大宮 のスタッフブログ

2017年12月アーカイブ

「手作りの鏡餅」

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 プライムコートもお正月の準備で忙しくなりました。

 

写真の鏡餅は、27日に行った餅つきの時に作った「ミニ鏡餅」です。

プライムコートの館内のあちらこちらに置く予定です。

 

これから寒さがますます厳しくなるようですが、

どうぞ皆様ご健康にお気をつけて良いお年もお迎えください。

来年も聖蹟プライムコート東大宮をよろしくお願いいたします。

 

正月飾り(450pxl.jpg
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「クリスマスディナーとピアノ演奏」

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 プライムコートでは、去る12月25日、クリスマスディナーとピアノ演奏の夕べを催しました。

 

プライムコートのレストランのシェフが腕によりをかけて調理したローストビーフを中心とした手作りメニューは味はもちろん、彩りも美しく、見ているだけで食欲をそそります。

付け合せのパン4種類も美味しいと好評でした。

 

ディナーの途中では、プロピアニストの方による、「メサイア」などのクリスマスにちなんだ曲目を演奏していただきました。

 

美味しいお料理と美しいピアノ演奏に、会話もはずむ夕べとなりました。

 

クリスマスディナー (19)ぼかし加工済.JPGクリスマスディナー (9).JPG

 

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「お正月飾り作り」

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 昨日、お正月飾りを作る会を催しました。

正月飾りキットを利用し、折り紙や造花など、オリジナルの飾りをつけて、

参加者それぞれの個性あふれる作品に仕上がりました。

これで良い年が迎えられそうです。

 

CIMG0638(400pxl.jpgCIMG0628(ぼかし加工済).jpg 

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「今日の富士山」

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 大雪の候、朝の冷え込みが一段と増してきました。

その分空は快晴です。

プライムコートの9階から臨んだ富士山が絶景です。

 

CIMG0576(色補正済).jpg
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「ブッシュドノエル デコレーション」

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 毎月恒例の「簡単おやつのお茶会」、今月は「ブッシュドノエル作り」です。

 

いつもと違うのは、大宮スイーツ&カフェ専門学校の先生と学生さんが

ボランティアで来てくださり、ケーキ作りを指導してくだったことです。

 

明るくパワフルな学生さんたちにお手伝いいただきながら、

スポンジケーキにクリームを塗ってくるくると巻きロールケーキ状にし、

デコレーションを施しました。

スポンジに塗るクリームはチーズクリームが入っていて、

ほんのりとしたラズベリー風味でとても美味しかったです。

 

大宮スイーツ&カフェ専門学校の皆様、どうもありがとうございました!

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「初冬の景色」

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 12月に入りました。

プライムコート周辺の街路樹や公園の木々は紅葉の見ごろのピークを過ぎ、

冬支度に入ろうとしているようです。

春野調整池2017-1.jpg
春野調整池2017-2.jpg
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聖跡プライムコート

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