埼玉県さいたま市東大宮にある住居型有料老人ホーム 聖蹟プライムコート東大宮 のスタッフブログ

2014年5月アーカイブ

「好評! 抹茶寒天」

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 聖蹟プライムコート東大宮のダイニング(入居者専用レストラン)では、提供している通常のメニュー以外に、ご予算に応じた「特別食」の対応もしています。

 

和食コースのデザートとして人気なのが、抹茶寒天(写真)です。

最近は寒天を使ったスイーツを巷でもたくさん見かけます。

家庭でも果物のゼリー寄せならぬ「寒天よせ」を作る方も増えてきました。

 

寒天といえば、毎週木曜日、NHKで放送されている『木曜時代劇 銀二貫』は、寒天やさんが舞台です。

ドラマの中で登場人物が美味しそうに寒天を食べている姿を見ていると、無性に食べたくなってしまいます。

今週からドラマはいよいよ佳境に入ります。どんな結末が待っているか楽しみです。mattaykanten.JPG

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「さいたま市浦和うなぎまつり」

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さいたまと言えば「うなぎ」。

5月24日(土)午前10時から午後3時まで、さいたま市役所東側広場と駐車場で、「第13回浦和うなぎまつり」が開催されます。

当日はうなぎ調理の実演や販売を行うそうです。

 

浦和のうなぎは有名ですが、周辺の岩槻、少し離れて川越にもうなぎの美味しいお店があります。

いろいろなお店を巡って、それぞれのお店の特徴を楽しむのもいいですね。

(写真は、「さいたま63カラット」さんより転用)

 

10386250_254088791451579_5612050091114516025_n.jpgひとつ残念なことは、うなぎのお店は座敷席が多いことです。リニューアルした店舗でもイス席が少ない場合があります。

風情を感じるにはお座敷がいいのかもしれませんが、シニアが行きやすくするためにはイス席を増やしてほしいです。

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「BS朝日・鉄道・絶景の旅」

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 JR東大宮駅西口を出てすぐそばにヘブンズバーというバーがあります。

毎週金曜日はジャズを中心としたライブを行っています。

 

昨日は、BS朝日で放映されている「鉄道・絶景の旅」のナレーションと挿入歌を手掛ける歌手の峠恵子さんのライブでした。

峠さんはカーペンターズを歌う歌手としても知られています。

 

狭い店内は満員御礼で多くの峠ファンも集まっていました。

東大宮にこんなお店があったなんて、灯台もと暗しですね。hevnzbbar.JPGmain.jpg

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「バラの花がきれいです」

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 写真は、プライムコート近くにある一戸建てのお宅のお庭から撮影させていただきました。

とてもよくお手入れされたrose.JPG美しいバラです。

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「母の日」

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 遅ればせながら、5月11日は母の日でしたが、皆様はどのようにお過ごしでしたか。

プライムコートでは、ロビーの玄関前にお花を飾りました。

欧米ではmother’s day として母の日を盛んにお祝いするようです。

有名人はフェイスブックやブログでお母さんとの懐かしい思い出や母に寄せる思いを語る人が多いです。

お母さんにはいつも元気でいてほしいですね。mothers day.JPG

 

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「埼玉県の鳥 シラコバト」

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 埼玉県民の鳥はシラコバトです。

埼玉県のユルキャラ「コバトン」は、このシラコバトがモデルです。

県全体でシラコバトの保護に関心を持って協力していきたいですね。

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「ワイルドタイム」

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 写真の花はワイルドタイムの花です。

薄紫色で直径は1㎝に満たないかわいい花を咲かせています。

 場所は、聖蹟プライムコート東大宮の3階庭園です。

3階庭園とは、プライムコートの大浴場前のラウンジから外に出ることのできる3階の屋上に作った庭です。

別名「ハーブ園」といい、ローズマリーやラベンダーなど数種類のハーブが植わっています。

ワイルドタイムは草丈は10㎝以下で、地面を這うように増えます。

プライムコートがオープンして9年。少しずつ生え広がったワイルドタイムは地面を覆い、今年はかなりの面積を占めるようになりました。

芝桜のように一面紫色になる日も近いかもしれません。

ワイルドタイム2.JPG
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聖跡プライムコート

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